银耳莲子百合汤是一种传统的中式养生汤品，其健康益处主要体现在以下几个方面：

1. **润肺止咳**：银耳具有润肺止咳的功效，适合用于改善咳嗽、咳痰等症状。

2. **补脾养胃**：莲子能够补脾健胃，有助于改善脾胃功能，增强消化吸收能力。

3. **清心安神**：百合具有清心安神的作用，有助于缓解焦虑、失眠等情况。

4. **养颜美容**：银耳、莲子、百合均含有胶原蛋白和多种维生素，有助于改善皮肤和头发的健康，达到美容养颜的效果。

5. **滋阴润燥**：银耳和莲子具有滋阴润燥的作用，适合用于口干舌燥、头晕目眩等阴虚燥热症状。

6. **促进睡眠**：银耳莲子百合汤中含有的天然矿物质如镁、锌等，有助于促进新陈代谢，提高睡眠质量。

7. **清热解毒**：百合和银耳都具有清热解毒的功效，对热病引起的发热、口渴、咽喉痛等症状有缓解作用。

8. **抗衰老**：银耳莲子百合汤中的银耳多糖、莲子多糖等成分具有抗衰老的作用，同时能够调节血脂，预防血栓。

9. **改善便秘**：汤中的粗纤维可以促进胃肠蠕动，改善便秘。

10. **增强记忆力**：银耳莲子百合汤中含有的营养成分有助于增强记忆力。

11. **补血益气**：该汤品有助于补血益气，促进血液循环。

12. **利尿消肿**：百合具有利尿作用，可用于治疗浮肿。

需要注意的是，虽然银耳莲子百合汤具有诸多益处，但对于体质虚寒、痰湿内盛的患者来说，可能不适宜食用，以免加重病情。此外，患有糖尿病等特定疾病的人群在食用前应咨询医生的意见。